tag:blogger.com,1999:blog-213895592009-07-14T20:50:04.315+03:00Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.comBlogger217125tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-29453744342292638432009-06-03T10:39:00.007+03:002009-07-09T14:55:04.290+03:00

Yaman Etkinliği sırası bana gelmiş bile.Sevgili Ayşe konu seç dediğinde nedense birden Kırmızı Meyveler geldi aklıma.Yazın meyvenin en bol olduğu aylardan biri Temmuz ve bende bu nimetten yararlanmak istedim:))Yani anlayacağınız konu KIRMIZI MEYVELER.Duttan tutunda Çileğe,Karpuza,Ahududuna,Kızılcığa,Nara,Vişneye,Kiraza....diye gider.Benim bildiğim daha doğrusu aklıma gelen Kırmızı Meyveler

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com3tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-23264188499540609282009-06-03T08:31:00.002+03:002009-06-03T08:34:01.705+03:00

Kısa bir mola.Cuma akşamı itibari le Akçay yolcusuyum.Orda bilgisayarım olmayacağı için ekleme yapamıyacağım.Bir tek Temmuzda Yaman etkinlikleri için online olacağım.Etkinliğime beklerim.

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com6tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-56741602027698811592009-06-03T07:53:00.003+03:002009-06-03T08:01:23.765+03:00

Fikri mühime üye olduktan sonra kapıma gelen Selva ürünlerini denedim.Ben çubuk olan Ziyafet sofrasını denedim.Üzerindeki kıymalı yoğurtlu soslu tarifi uyguladım.Çok memnun kaldım.Tam gaz artık Selvaya devam.

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-49790274823636121572009-05-25T18:36:00.002+03:002009-05-25T18:56:14.209+03:00

Malzemeler *1-1,5 su bardağı kırmızı mercimek*1 çay bardağından biraz fazla pirinç*2 orta boy ince doğranmış kuru soğan*1 yemek kaşığı domates salçası*margarin veya sıvı yağ Bu çorba annemin severek içtiğim çorba tarifidir.Aslında hiç bir zorlu veya orjinalliği yok.Ama çok severim. Margarinimizi tencerimizde erittikten sonra soğanı ekliyoruz.Soğan iyice karamelize olunca salçamızı

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com4tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-3550525902879253912009-05-25T18:25:00.004+03:002009-05-25T18:57:45.416+03:00

Malzemeler1 tane mor lahana (küçük kesilerek)1 limon suyu 2 yemek kaşığı sirke2 diş sarımsak(1-2 parçaya bölünmüş)1 tatlı kaşığı tuz Karıştırma kabının içine malzemelerin hepsini koyup iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kavanoza veya bir saklama kabına doldurup buzdolabında saklayın.Hazırlamış olduğunuz bu kolay mor lahana turşusu yaklaşık 3 gün sonra yemek için hazır ama 1 hafta sonra en

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com1tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-60063992008800736682009-05-14T10:19:00.004+03:002009-05-14T10:46:52.941+03:00

Malzemeler:*2 yemek kasigi sivi yag*1kg. kusbasi kuzu eti*2 adet orta boy havuc soyulmus ve kup kup kesilmis*2 adet orta boy patates soyulmus ve kup kup kesilmis (ben pilav var diye eklemedim.)*1 orta boy kuru soğan*1 su bardağı bezelye*2 orta boy domates*yarım yemekkasigi domates salcasi*kare büyük kesilmis yagli kagit parcalari*tuz* karabiber *Biberiye Kusbasi kuzu etlerini yagla birlikte

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com17tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-18670596050458693002009-05-14T09:53:00.004+03:002009-05-14T10:18:41.679+03:00

Başlığı okuyunca değişik bir tarif gelmesin aklınıza.Sadece tek tek şekil vermek zor geldi.Bende bütün poğaça olsun dedim.:)) Daha önce de vermiştim poğaça tarifimi şurdan alabilirsiniz. Ben sadece hamurumu ikiye böldüm.Kalıbı yağladım.İlk bir parçayı yaydım.Sonra iç malzemem sonra ayrı bir yerde de 2.parçayı açıp üstüne kapadım. Sonra yine işlemler aynı yumurta sarısı susam. Afiyet olsun.

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-90087286614517757412009-05-11T17:27:00.002+03:002009-05-11T17:53:06.110+03:00

Bahar ın başlatmış olduğu hediyeleşme etkinliğine katılmıştım.Katılan blog arkadaşlarının bir birinden haberi yoktu.Cuma günü çok hoş bir süriz kargo gelince çocuklar gibi sevindim. Sevgili Neval güzel hediyelerin için çok tşk ederim.Oğluşumuda unutmadığın için ayrıca tşkler.Ege kutudan kendine birşey çıkınca çok mutlu oldu. Birgün ayarlayalımda kahve keyfi yapalım nedersin?:D Bahar çok tşkler

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com9tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-15220765890751529872009-05-10T07:56:00.001+03:002009-05-10T07:58:58.318+03:00

Google da Anneler gününü çok güzel kutlamış.Tşkler.:)))

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com1tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-41948454220389716082009-05-05T11:04:00.003+03:002009-05-05T11:06:17.141+03:00

Sevgili Seda nın blogunu ziyaret ettiğimde gördüm bu haberi.Bir İzmirli olarak bende yer vermek istedim.Çok hoş ve anlamlı bir oluşum.Ama şuan sadece İzmir de yapılan bir çalışma.DİVİNEİZMİR Florida/ Tampa kökenli bir sosyal oluşum olan Divine Events-Türkiye, anne adayları ve annelerin kendilerine zaman ayırabilecekleri,başkaannelerle sosyal paylaşım yaşayacakları,eğlenecekleri,

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com2tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-50994239522180986772009-05-05T10:21:00.002+03:002009-05-05T10:28:51.840+03:00

Beyaz Fırın’ın Anneler Günü için hazırladığı birbirinden lezzetli ve şık pastaları, annelerini mutlu etmek isteyenleri bekliyor.Annelere sevgi dolu bir lezzet keyfi yaşatacak Anneler Günü pastaları, şeker hamurundan yapılmış rengârenk kır çiçekleriyle süslenmiş.Annelerini bu özel pastalarla sevindirmek isteyenler Beyazfırın adresinden de siparişlerini vererek neşeli bir sürpriz yapabilecekler.9

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-63282113508910617192009-05-04T13:28:00.002+03:002009-05-04T13:51:44.017+03:00

Malzemeler: *Kişi sayısına göre tavuk pirzola*2 orta boy patates*2 orta boy havuç*baharatlar:tuz,karab.,kırmızıb.,biberiye*2 adet domates*sıvıyağ yada zeytinyağ*fırın poşeti Tavuk pirzolaları önce iyice yıkıyoruz.Suyu süzülürken yağımız baharatlarımızı harmanlıyoruz. Patatesleri çok kalın olmayacak şekilde yarım ay dilimliyoruz.Havuçları halka halka kesiyoruz.Domatesleri dilediğiniz şekilde tabi

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com5tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-83640898348267419222009-05-04T12:15:00.004+03:002009-05-04T12:32:02.411+03:00

Malzemeler:- 2 yumurta-yarım lt yani 2,5 su bardağı süt-1,5 su bardağından belki biraz un (kıvamı salep gibi olacak)-bir çay kş tuzTüm malzemeyi iyice çırpıyoruz.Krep tavasını yağlayıp Bir orta boy kepçe kadar koyup tavaya yaydıralım.Her iki taraf renk değiştirince pişmiştir. İstediğiniz şekilde krep servisi yapa bilirsiniz.Kahvaltı için,sıcak yemek tavukla etle fırına verebilirsiniz. Afiyet

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-25099349158159381712009-05-01T17:52:00.003+03:002009-05-01T17:56:58.715+03:00

Böyle yazınca farklı anlamalar ortaya çıkmıştır kesin.Sadece uzun süredir istediğim bir diğer sitemi oluşturuyorum.Burdan mutfak üzerine paylaşıyordum,oğluşun sitesinden çocuklara ama bu yeni bebekten her konuda yaza bileceğim.Şimdilik emekliyoruz,yavaş yavaş yürüyüp,ayaklanırız inşallah....

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-8441586295918043832009-04-30T17:55:00.003+03:002009-04-30T18:00:13.734+03:00

Sevgili Devletşah harika bir oluşum başlatmış.Mutfak sohbetleri harika değil mi?? istediğiniz soruyu sorabilir, istediğiniz mutfak maceranızı paylaşabilir ya da sorulara cevap verebiliyorsunuz.

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com1tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-17189867754007538282009-04-29T12:29:00.004+03:002009-04-29T13:33:13.274+03:00

Geçenlerde bir blogçu arkadaşım kendi sayfasına yemek harici birkaç ürün koymuş.Merak edenlere .Bende görünce arşivimde epey bu tarz ürün var.Daha önce görüp elimde dursun dediğim.Bende artık burdan hep değişik aksesuarlar hem gezdiğim yerledeki yediğim içtiğim lezzetleri paylaşacağım.İşte onlardan bir kaçı.Baharatlık hoşuma gitti.Bulursam almalıyım mutlaka .Görenler haber versin lütfen.Bu tam

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com4tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-66363751168043576412009-04-27T16:02:00.004+03:002009-04-27T17:48:36.653+03:00

MALZEMELER: 1/2 kg. kabak2 adet yumurta1/2 demet dereotu6-7 dal taze soğan1 - 1,5 su bardağı untuz, karabiber ve dilediğiniz baharatlarkızartmak için sıvı yağ Ben normalde fırında yapıyorum.Ama bazen canım kızartmasınıda istiyorum:)) Kabakları yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. İki avcunuzun arasında sıkarak fazla suyunu alın. Derince bir kabın içine alıp yumurtaları, ince

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com1tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-66977096886153749652009-04-22T09:42:00.002+03:002009-04-22T09:59:05.271+03:00

Malzemeler:-250 gr kiyma-Bir buyuk sogan,-1/2 su bardagiyesil mercimek( onceden haslanmis)-Bir su bardagi eriste-1 yemek kaşığı salça-margarin-7 su bardağı sıcak su-Tuz, karabiber-Kuru naneAslında 1-2 ismi var bu çorbanın.Örneğin Sakalı sarkık yada Yeşil mercimek çorbası gibi.Genelde kıymalı yemek yapılırken sıra şöyle olur soğan kıyma ve diğer malzemeler.Ama benim Annemden öğrendiğim.Tencerede

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com7tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-83972814361469216152009-04-10T17:53:00.002+03:002009-04-10T19:08:28.356+03:00

Bizde Lazanya yapıldımı saniyesine biter:)) Resmini çekmek gerçekten zor oldu."Hadi ama"diyen çok olunca ortaya net olmayan bir resim çıktı malesef:)) Ben Barilla nın lazanyasını kullandım.Bu lazanyanın özelliği haşlamana gerek kalmıyor.Zamandan kazanıyorsunuz. Malzemeler:1 paket lazanya3 yemek kaşığı sıvı yağ1 baş kuru soğan300 gr. dana kıyma2 orta boy rendelenmiş havuç1 yemek kaşığı

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com10tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-11080150952693064802009-04-08T13:33:00.003+03:002009-04-08T13:52:22.258+03:00

Sevgili İbeking hayranlıkla takip ettiğim bir blog.Eskiye döndürüyor bizi ve güzel bir çevreci hareketiyle.Birçok çevre dostu blogda destek veriyor.Benden file ve kumaş torbalarını nerden alacağımıza dair siteler.Biri Bez Torbam Diğeride GojekoBende en kısa zamanda bu geçişi destekleyeceğim.Sevgiler...

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com6tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-52592400998752991382009-04-07T14:56:00.004+03:002009-04-07T15:33:29.075+03:00

Blogumu oluşturalı 3 yıl oldu.Bu 3 yıl iinde hiç mimlenmedim ve hiç bu şekilde ödül almamıştım.Sevgili Berrin blog ismiyle Gıda Güncesi beni bu ödüle layık görmüş çok teşekkür ederim.Smart blogger ödülleri için bazı kurallar belirlenmiş onlar da şöyle;KURALLAR1-Ödülü veren kişinin linkini yayınlamak.2-Ödülü verdiğin kişilere haber vermek.3-Bu ödüle layık gördüğün blogger arkadaşlarının linkini

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com5tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-46763546779398020272009-04-06T16:19:00.002+03:002009-04-06T16:38:55.156+03:00

Malzemeler: *500 kg.yağlı kıyma*400gr.köftelik yani ince bulgur*3 kuru soğan*2 yemek kaşığı nane*2 yemek kaşığı kimyon*Kırmızı biber*tuz Derin bir kabın içerisinde bulguru 1 su bardağı ılık su ile ıslattım.Ben bulguru yarım saat dinlendiriyorum.Bu arada soğanları rondo da kıyıyorum.Bulgur dinlendikten sonra tüm malzemeyi ekleyorum.Yaklaşık 15-20 dk yoğurma işlemini sürdürüyorum.Hazırladğım köfte

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com7tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-55500272879393917772009-03-30T16:16:00.003+03:002009-03-30T16:45:03.280+03:00

Malzemeler: 2 bas sogan1 - 2 ciğer 1/2 su bardagi un1/2 demet maydanoz2-3 dal yesil Sogan1.5 çorba kasigi kirmizi pul biber1 bardak zeytinyagi (ya da misirözü yagi)tuz Ciğeri alırken zarını mutlaka soydurun ve küp küp doğratın.Bol suda yıkayıp süzün.Üzerine bir kasik kirmizi pul biber serpip iyice karistirin. 30dakika kadar dinlendirin. Ciger parçalarini önce bol una bulayin. Derin bir tavanin

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com10tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-4115747344752965772009-03-26T10:26:00.003+02:002009-03-27T19:03:07.568+02:00

Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su1 adet soğan1 çay bardağı kuş üzümü1 çay bardağı dolmalık fıstık veya badem2 çorba kaşığı tereyağ1 çay kaşığı tarçın1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı biber1 çay kaşığı nane1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker Tereyağını tencerede erittikten sonra küçük küçük doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Fıstıkları da yağa ekleyip

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com2tag:blogger.com,1999:blog-21389559.post-47889796906069830332009-03-26T09:12:00.006+02:002009-03-26T10:22:46.618+02:00

Malzemeler: -1 kg levrek fleto kuşbaşı doğranmış-4-5 tane küp doğrranmış domates-4-5 tane çarliston biber-1-2 tane orta boy soğan-3 diş sarımsak-1/2 su bardağı zeytinyağ-1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri-tuz ,karabiber,köri Levreklerimizi yıkayalım.Soğanımızı piyazlık yani yarım ay şeklinde ince doğrayıp bir bolcama yayalım.Üstüne ince dilimlenmiş sarısaklarımızıda ekleyelim. Suyu

Tuğbahttp://www.blogger.com/profile/15561845684415868487tugbarakunt@gmail.com0